Время приготовления куриных сердечек зависит от способа и размера продукта. 12

При варке сердечки среднего размера готовят 30–45 минут на среднем огне. 12 Крупные нужно варить на 5–10 минут дольше. 2 Разрезанные пополам сердечки варятся на 5–8 минут меньше, чем целые. 2

В мультиварке куриные сердечки готовят около 30–35 минут в режиме «Тушение». 1 В пароварке — примерно 35–40 минут. 1

При жарке целые куриные сердечки готовят 30 минут, нарезанные — 15–20 минут. 5