Сколько гороха класть в гороховый суп?

Количество гороха, которое нужно класть в гороховый суп, зависит от того, какой консистенции блюдо хочется получить. menunedeli.ru

Для густого супа обычно кладут полный стакан сухого гороха на литр воды. yandex.ru

Для менее густого супа можно использовать 3/4 стакана гороха. yandex.ru

Также есть рекомендация: на пятилитровую кастрюлю супа обычно берут 1,5–2 стакана гороха, но пропорции могут меняться в зависимости от рецепта. www.edimdoma.ru