Профессия шаурмист. Кто он, и какими навыками должен обладать?

Шаурмист — это повар, который готовит шаурму и заготовки для этого блюда, а также поддерживает чистоту на рабочем месте. msk1.ru

Некоторые навыки, которыми должен обладать шаурмист:

• Кулинарные навыки. yandex.ru Необходимо знать и соблюдать СанПиН, технологию приготовления пищи, нормы и правила хранения продуктов. yandex.ru
• Умение работать в тесном и жарком пространстве. yandex.ru Также важно знать, как правильно и в каком порядке нанизывать на вертел мясо и слои жира. yandex.ru
• Навыки продаж. yandex.ru Необходимо уметь общаться с людьми, продавать, рекомендовать, принимать оплату. yandex.ru
• Внимательность и включённость в работу. woman.rambler.ru Важно забывать о личных проблемах и думать только о процессе готовки. woman.rambler.ru
• Опрятный внешний вид. msk1.ru

Чтобы стать шаурмистом, не требуется специального образования, но профильное образование повара будет плюсом. woman.rambler.ru