После закрутки банок крышкаии твист офф нужно ли переворачивать банку для остывания?

Банки, закрытые крышками твист-офф, переворачивать для остывания не нужно. dzen.ru arsenaltovarov.ru

На внутренней стороне таких крышек есть специальное полимерное покрытие, которое под воздействием высокой температуры расширяется и плотно герметизирует банку. www.povarenok.ru С уменьшением температуры, по мере остывания, верх крышки втягивается внутрь, что сопровождается небольшим щелчком. www.povarenok.ru В результате в банке создаётся эффект вакуума. www.povarenok.ru

Однако закрытые банки можно перевернуть горлышком вниз и оставить в таком положении не менее чем на 2 суток. www.povarenok.ru Если за это время не появилось каких-либо подтёков и крышка не вздулась, то банки можно убирать на хранение. www.povarenok.ru

Также банки, укупоренные самозавинчивающимися крышками, желательно укутать одеялом, чтобы они остывали постепенно. vk.com