Почему японцы так любят еду со странными вкусами: шоколад со вкусом помидор или мороженое со вкусом васаби?

Японцы любят еду со странными вкусами, в том числе шоколад со вкусом помидор или мороженое со вкусом васаби, из-за своего менталитета и культуры. 13

Для японцев не существует понятия «зайти слишком далеко», это распространяется и на еду. 2 Необычные вкусы и красивая, удобная упаковка — то, что так любят японцы. 1

Также считается, что любовь к экстравагантным вкусам может иметь исторические корни: в древней Японии основой трапезы был сваренный рис, к которому подавали различные овощные и рыбные приправы. 2 Вероятно, это сделало японцев приверженцами всего необыкновенного. 2

Кроме того, в Японии известные по всему миру марки товаров можно найти в самых неожиданных вкусовых вариациях: шоколад Kit Kat со вкусом соевого соуса, васаби или печёной картошки. 3