Соблюдение температуры при тушении гуляша в мультиварке важно, потому что оптимальный температурный режим позволяет быстро приготовить блюдо, сохранив все полезные свойства и максимально раскрыв вкус. 1

Как правило, в режиме «Тушение» температура составляет 90–95 градусов. 5 Такой температурный режим подходит для длительного приготовления, когда еда томится при невысокой температуре. 5

Точную информацию о температуре и других параметрах приготовления лучше уточнить в инструкции к мультиварке, так как они могут отличаться в разных моделях. 15