Вопросы к Поиску с Алисой
Снимать слизь с мойвы перед приготовлением важно, потому что она может придать блюду горьковатый вкус. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru
После разморозки рыбу обязательно промывают проточной водой от слизи. www.gastronom.ru