Вопросы к Поиску с Алисой
Полностью опаливать мясо дичи важно, чтобы удалить мелкие волоски и перья, оставшиеся после ощипывания тушки. infourok.ru
Опаливание проводят осторожно, чтобы не повредить кожу и не растопить подкожный жир. multiurok.ru infourok.ru