Почему важно охлаждать кляр перед жаркой цветной капусты?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Охлаждение кляра перед жаркой цветной капусты важно, потому что это помогает добиться более хрустящего и плотного покрытия. 1000.menu www.povarenok.ru

Если перед добавлением в кляр подержать холодную воду в морозилке, то тесто получится более хрустящим. 1000.menu

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?