Вопросы к Поиску с Алисой
Мука важна при приготовлении печёночных оладий, чтобы получилось густое тесто. food.ru Благодаря этому оладьи не развалятся на сковородке. page365.ru
Муку просеивают прямо в фарш небольшими порциями и сразу же хорошо перемешивают, чтобы в тесте не образовались комочки. food.ru