Важно давать крыльям достаточное время для маринования перед запеканием на электрогриле, потому что это позволяет:
- Пропитать мясо вкусом и ароматом маринада. 1 В результате крылышки получаются более вкусными. 1
- Сделать продукт более сочным. 5 Охлаждённый продукт обжарится только сверху, а внутри останется сырым. 23