В традиционных итальянских кофейнях капучино подаётся в тацце, потому что чашка для капучино должна быть предварительно прогрета. 12
Тацца всегда изготовлена из толстостенной керамики, и в кофейнях её хранят на кофемашинах, подогревая теплом от бойлеров. 12