Добавление сливок и кокосового молока в том ям было сделано, чтобы смягчить пряный вкус супа. 15

Изначально том ям был кисло-острым, а кокосовое молоко сделало блюдо более нежным и сделало его доступным для более широкого круга людей, особенно для тех, кто не привык к остроте. 15

Происхождение идеи добавлять в суп сливки или кокосовое молоко в том ям доподлинно неизвестно. 4 Тайский историк Сучит Вонгтхет утверждал, что её принесли индийские торговцы, другие историки считают, что таким способом начали готовить китайские иммигранты. 4