Почему в рецептах используется разное количество ложек сахара?

Количество сахара в рецептах может отличаться, потому что рецепторы придумывают их на свой вкус. otvet.mail.ru

Также на количество сахара могут влиять другие ингредиенты, например, если в рецепте есть кислые фрукты, то может потребоваться больше сахара. www.povarenok.ru

Ещё важно учитывать, что вес продукта, измеренного ложкой, зависит от того, взята ли ложка с горкой или без. www.vesti.ru Для точных рецептов рекомендуется использовать кухонные весы. www.vesti.ru