Тёплое, а не горячее молоко используют в пельменном тесте, потому что благодаря такому ингредиенту мучная основа приобретает мягкость, нежность и эластичность. 3
Из теста на молоке удобно лепить пельмени, а также оно не разварится в кипящей воде. 1
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.