Почему в пароварке замороженные продукты готовятся дольше?

Замороженные продукты готовятся дольше в пароварке, потому что исходная температура продукта влияет на время приготовления. yandex.ru

Замороженные овощи можно готовить в пароварке, не размораживая их. www.philips.ru Однако для приготовления на пару замороженного мяса, птицы и морепродуктов может потребоваться больше времени. www.philips.ru

Рекомендуется размораживать мясо, птицу и морепродукты перед приготовлением в пароварке и всегда проверять готовность таких блюд перед употреблением. www.philips.ru