Вопросы к Поиску с Алисой
В KFC не используют железную сковороду для жарки курицы, а применяют метод приготовления под давлением в специальных ёмкостях, напоминающих скороварки. officelife.media www.mashed.com
Этот метод позволяет сократить продолжительность приготовления до уровня фритюрной жарки, при этом, по мнению основателя сети Харланда Дэвида Сандерса, сохраняет кулинарные преимущества старого способа. ru.wikipedia.org