Вопросы к Поиску с Алисой
В грузинской кухне часто используются зелёные травы для пхали, потому что они придают закуске сочность и выразительные нотки. www.edimdoma.ru К используемым травам относятся кинза, шпинат, крапива, петрушка, орегано. www.edimdoma.ru
Также грузины сочетают грецкий орех, который является основой пхали, с травами, богатыми хлорофиллом и обладающими антиоксидантными свойствами. vk.com