Длительный срок годности чипсов объясняется несколькими факторами:
- Герметичная упаковка. dzen.ru В зависимости от вида упаковки срок годности чипсов составляет от 2 до 24 месяцев. dzen.ru Герметичная упаковка может храниться и дольше, поскольку этот продукт интенсивно перерабатывают. dzen.ru
- Наличие азота в упаковке. m.ok.ru www.grazia.ru Этот газ позволяет продукту дольше оставаться свежим. m.ok.ru Также дополнительное газонаполненное пространство выполняет защитную функцию и предотвращает разрушение и раздавливание чипсов при транспортировке. m.ok.ru
- Использование консервантов. www.btcc.com Эти добавки помогают продлить срок годности чипсов. www.btcc.com
Однако стоит учитывать, что вкусовые качества продукта при длительном хранении могут ухудшиться, а при вскрытии упаковки чипсы быстрее отсыревают. dzen.ru