Почему тесто для равиоли замешивается на оливковом масле?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Тесто для равиоли замешивается на оливковом масле, потому что это придаёт готовому блюду золотистый цвет и насыщенный вкус. www.chefmarket.ru

Оливковое масло высшего качества входит в состав теста вместе с яйцами, что делает его плотным, но эластичным. www.chefmarket.ru www.pelemeni.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?