Сыр чеддер часто используется в фастфуде по нескольким причинам:

• Насыщенный сливочный вкус. 2 Чеддер придаёт блюдам насыщенный вкус и тягучесть. 2
• Способность хорошо плавиться. 34 Под воздействием температуры сыр создаёт аппетитную шапочку поверх сочного бифштекса. 2
• Универсальность. 1 Ломтики чеддера подходят для приготовления бутербродов, кубики сыра оживляют вкус многих салатов. 1 Натёртый продукт можно использовать для соусов, супов, запеканок или выпечки. 1
• Сочетаемость с разными продуктами. 2 Чеддер можно сочетать с вином, пивом, белковыми продуктами и овощами. 5