Вопросы к Поиску с Алисой
Сухофрукты имеют более высокую калорийность по сравнению со свежими фруктами из-за отсутствия воды. dzen.ru www.vokrugsveta.ru
В процессе сушки уровень воды в продукте падает до 20%. ok.ru При этом испаряющаяся из фруктов вода обладает нулевой калорийностью. www.vokrugsveta.ru