Стоимость овощей и зелени часто рассчитывается за пучок, потому что продавцы не могут взвешивать и отмерять товар для каждого покупателя. 2 Пучки заранее расфасовывают, и торговцы продают их целыми, не разделяя на части. 2

Кроме того, стоимость овощей и зелени может меняться в зависимости от сезона: в период высокого спроса и большого количества товара цены обычно ниже. 4