Почему срок хранения смузи в холодильнике зависит от состава ингредиентов?

Срок хранения смузи в холодильнике зависит от состава ингредиентов, потому что чем больше в напитке легкопортящихся продуктов (фруктов, ягод, зелени, молочных продуктов), тем меньше времени он может храниться. telegra.ph

Например, смузи с молоком, кефиром или йогуртом портятся быстрее, чем просто фруктовые. journal.citilink.ru Также недолго хранится смузи с яблоками — они быстро окисляются и темнеют. journal.citilink.ru

Чтобы продлить срок хранения смузи, рекомендуется хранить его в герметичном контейнере и добавлять, например, листовую зелень, которая содержит хлорофилл, или лимоны или свежий лимонный сок. www.wikihow.com Они помогают сохранять свежесть напитка до 2 дней. www.wikihow.com

При температуре 4 °С смузи в среднем сохраняется до 12 часов. journal.citilink.ru

Пользователь

Время добавления