Советская орешница считается удачным изобретением для приготовления десерта «орешки» по нескольким причинам:

• Простота использования. 23 Пользоваться орешницей просто, хотя некоторая сноровка всё же нужна. 3
• Долговечность. 2 Формы для выпечки считаются «вечными», их сложно сломать или разбить. 23
• Возможность выпекать вкусные орешки дома. 3 Домашние орешки всегда вкуснее покупных и, вероятно, менее вредные. 3
• Доступность. 3 Орешница стоит недорого, купить её можно без проблем даже спустя много лет. 3

Кроме того, советские формы предназначены для газовых плит, и их прогрев обязателен, чтобы тесто не прилипало. 5