Почему сочетание огурцов, яиц и зеленого лука считается классическим?

Сочетание огурцов, яиц и зелёного лука считается классическим, вероятно, из-за простоты приготовления и вкусовых качеств этих ингредиентов. 14

Салат из таких продуктов называют летним, он считается лёгким и подходит в качестве дополнения к горячим мясным блюдам. 12

Яйцо в этом сочетании обеспечивает блюду сытность, огурец — свежесть, а зелёный лук подчёркивает вкус и придаёт салату насыщенность и лёгкую пикантность. 1