Вопросы к Поиску с Алисой
Слои салата «Мимоза» при выкладывании нужно чередовать овощи с рыбой, потому что рыбные консервы пропитаны маслом, и их следует выкладывать на «подушку» из белков или картофеля. www.chefmarket.ru
Благодаря плотному и довольно сухому картофельному слою кусочки салата будет проще поддевать лопаткой и переносить на тарелки. dzen.ru