Почему шпроты и сардины считаются наиболее качественными рыбными консервами?

Нельзя однозначно сказать, почему шпроты и сардины считаются наиболее качественными рыбными консервами. Однако есть некоторые характеристики, на которые обращают внимание при выборе качественных консервов:

• Место производства. 08.rospotrebnadzor.ru seafood-shop.ru Лучше выбирать консервы, изготовленные на предприятиях, находящихся рядом с морем. 08.rospotrebnadzor.ru seafood-shop.ru Скорее всего, для изготовления использовалось свежевыловленное сырьё. seafood-shop.ru
• Состав. seafood-shop.ru Идеальные консервы имеют простой состав: рыба, соль, специи и ничего лишнего. seafood-shop.ru
• Дата изготовления. seafood-shop.ru Если консервы изготовлены в период путины данного вида рыбы, то, скорее всего, использовано свежее сырьё. seafood-shop.ru
• Вид укладки рыбы. seafood-shop.ru Недопустима хаотичная укладка рыбы, особенно это касается мелких видов, например шпротов. seafood-shop.ru Тушки должны быть аккуратно размещены параллельно друг другу или перекрещивающимися рядами. seafood-shop.ru
• Вкус и запах. spravochnick.ru seafood-shop.ru У продукта должен быть приятный запах, а вкус — характерный для рыбы. spravochnick.ru seafood-shop.ru

При выборе рыбных консервов также рекомендуется сравнивать цены на один и тот же вид консервов от разных производителей. seafood-shop.ru Дешёвые консервы не всегда имеют высокое качество. seafood-shop.ru