Вопросы к Поиску с Алисой
Сальтимбокка считается визитной карточкой римской кухни, потому что это типичное римское блюдо с ветчиной (прошутто) и шалфеем. selfguide.ru ru.wikipedia.org
Оно представляет собой нежнейший эскалоп из телятины, сверху которого положен кусочек бекона и листик шалфея. selfguide.ru Подается с соусом из белого вина. selfguide.ru italy4.me