Вопросы к Поиску с Алисой
Розмарин не рекомендуется использовать при приготовлении рыбного супа, потому что в бульоне он даёт излишнюю пряность, и в итоге блюдо может получиться с чрезмерным хвойным ароматом. www.povarenok.ru
Кроме того, розмарин может заглушить аромат рыбных блюд своей густой камфарной нотой. dzen.ru