Пшённая каша считается деликатесом в Китае, потому что это традиционное блюдо китайской кухни, которое едят без молока и сахара, часто с фасолью, сладким картофелем и/или различными видами тыквы. 1
По-китайски пшённая каша с приправами называется мянча и представляет собой кашицу из пшённой муки с кунжутным соусом сверху. 5