Почему при варке осьминога не рекомендуется солить воду

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При варке осьминога не рекомендуется солить воду, потому что мясо этого морепродукта само по себе солоноватое, а добавление соли в процессе готовки сделает его жёстким. surodent.com seafood-shop.ru

Осьминог активно впитывает соль, из-за чего становится практически «резиновым». vkusnaya-ryba.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?