Вопросы к Поиску с Алисой
При приготовлении турецкой бастурмы важно контролировать температуру, чтобы предотвратить появление плесени. forum.emkolbaski.ru www.drive2.ru
Если температура сушки близка к +15 °С и выше, рекомендуется перевесить мясо в холодильник, так как при такой температуре риск появления плесени очень высок. www.drive2.ru