Почему при посоле горбуши важно контролировать время засолки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При посоле горбуши важно контролировать время засолки, потому что чем дольше рыба держится в солевом составе, тем она будет солоней. fishinfo.su

Время засолки зависит не только от желаемой степени солёности, но и от размеров рыбы — ломтики засолятся быстрее, чем цельная тушка. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?