Вопросы к Поиску с Алисой
Острый нож используют при нарезке овощей, чтобы обеспечить более чистую и ровную нарезку. www.riakchr.ru Это важно для сохранения внешнего вида овощей и их питательных качеств. www.riakchr.ru
Также острое острие ножа позволяет прокалывать плотные структуры, например кожуру некоторых овощей, и нарезать тонкие ломтики. pracooking.livejournal.com