Пиво Guinness стало эталоном для премиального стаута благодаря нескольким факторам:
- Уникальный процесс производства. winestreet.ru При варке Guinness используют специально обжаренный ячмень высокого качества, что придаёт пиву характерный тёмный цвет и сложный вкус. winestreet.ru Также для создания напитка применяют воду из горных источников, которая отличается мягкостью. winestreet.ru Процесс брожения проходит медленнее, чем у большинства других сортов пива, что придаёт напитку мягкость и сбалансированность вкуса. winestreet.ru
- Кремовая текстура и плотная пена. beerfeast.ru Это достигается благодаря использованию азота в производстве, что позволяет пиву иметь мягкую текстуру и очень густую пену. beerfeast.ru
- Богатый вкус с нотками кофе и шоколада. beerfeast.ru Такой вкус создаётся за счёт использования жареного солода. beerfeast.ru Несмотря на то, что Guinness является тёмным пивом, его вкус сбалансирован, и горечь не доминирует. beerfeast.ru
- Лёгкость и низкий уровень алкоголя. beerfeast.ru Алкогольный градус Guinness обычно составляет около 4,2–4,3%, что делает его относительно лёгким в плане крепости. beerfeast.ru
- История и культура бренда. winestreet.ru www.dailymail.co.uk Guinness стал неотъемлемой частью ирландской культуры и традиций, вдохновил создание Книги рекордов Гиннесса и породил традиции особенного разлива в два этапа. winestreet.ru
Кроме того, успеху Guinness способствовали инновационные решения и смелые маркетинговые ходы, например, использование уникальной бутылочной упаковки и логотипа с арфой, который впоследствии стал символом Ирландии. winestreet.ru