Вопросы к Поиску с Алисой
Крахмал разводят холодной водой перед добавлением в кипящую жидкость, чтобы избежать образования комочков. 1000.menu lady.mail.ru
Если не следовать этому правилу, при добавлении крахмала в горячую смесь он будет растворяться неравномерно, и в блюде появятся комки. 1000.menu