Вопросы к Поиску с Алисой
Пену с томатного сока при варке рекомендуется снимать, чтобы предотвратить закисание продукта. www.bolshoyvopros.ru В пене содержится грязь, и если её не убрать, то в соке быстро начнутся процессы брожения. www.bolshoyvopros.ru
Чтобы уменьшить образование пены, рекомендуется варить сок на медленном огне и регулярно снимать её ложкой. edadeal.ru