Вопросы к Поиску с Алисой
Открывать дверцу духовки во время приготовления профитролей нельзя, потому что это может привести к резкому изменению влажности и температуры, что негативно скажется на качестве изделий. ekb.svilki.ru
В первые 10 минут выпекания пирожные начинают набухать, и если открыть дверцу, они просто сдуются из-за скачка температур. vk.com