Почему нельзя оставлять соль в маринаде для шашлыка надолго?

Нейро

На основе 5 источников

food.ru

Как солить шашлык / Важные рекомендации – статья из рубрики ”Как готовить” на Food.ru

tea.ru

Как замариновать шашлык быстро, долго и правильно: рецепты для разного мяса — статья на ТЧК

aif.ru

Рано солить и долго замачивать. Главные ошибки при приготовлении шашлыка | Аргументы и Факты

76.ru

Солить или не солить: 6 секретов идеального домашнего шашлыка - 14 мая 2018 - 76.ру

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Если сами делаете маринад для шашлыка, как вы пробуете - соль) норма или ещё чуть?

Оставлять соль в маринаде для шашлыка надолго не рекомендуется, потому что это может привести к тому, что мясо получится сухим. 3 5
Соль способствует интенсивному вытягиванию влаги (сока) из продукта, что приведёт к обезвоживанию. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?