Почему некоторые сорта чая считаются премиальными в выращивании?

Некоторые сорта чая считаются премиальными (элитными) из-за ряда факторов, среди которых:

• Уникальность вкуса и аромата. aromateacoffee.ru Элитные сорта чая часто обладают богатым, сложным вкусом с длительным послевкусием. laomars.com
• Дефицитность. aromateacoffee.ru Такие сорта не продаются в каждом супермаркете, их выращивают на определённых плантациях с неповторимыми почвенными и погодными условиями. aromateacoffee.ru
• Сложность и длительность производства. aromateacoffee.ru Элитные сорта чая обрабатывают исключительно вручную, а сам процесс изготовления может длиться годами. aromateacoffee.ru
• Использование высококачественного сырья. www.torrefacto.ru Для элитных сортов отбирают только лучшие листья, обычно верхние и молодые. aromateacoffee.ru laomars.com
• Выращивание в чистых экологических условиях. www.babylevel.ru Элитные сорта чая выращивают без применения химических удобрений и веществ, ядохимикатов и ускорителей роста. www.babylevel.ru

Некоторые примеры элитных сортов чая: Дарджилинг, Габа Алишань, дворцовый пуэр (гунтин) и другие. aromateacoffee.ru