Почему Народная площадь считается гастрономической Меккой Шанхая?

Народная площадь в Шанхае может считаться гастрономической Меккой города, потому что здесь можно попробовать блюда из разных регионов Китая, в том числе из Пекина, Сычуаня и Гуанчжоу. wikiway.com

Кроме того, в рамках гастрономических экскурсий по Шанхаю, которые начинаются с Народной площади, предлагают попробовать традиционные блюда и узнать об истории города и местной кухне. horosho-tam.ru global-guide.org

Например, в рамках такой экскурсии можно попробовать шанхайский завтрак в виде блинчика, который едят на ходу, а также паровые пельмени Сяо Лун Бао с крабом и трюфелем. horosho-tam.ru global-guide.org