Почему мясо нужно выдерживать в маринаде не меньше 3 часов?

Нейро

На основе 5 источников

www.bolshoyvopros.ru

Сколько нужно мариновать мясо для шашлыка или барбекю?

vk.com

Как замариновать шашлык? Любители шашлыка расходятся во мнениях, сколько времени нужно держать мясо в маринаде... 2025 | ВКонтакте

www.edimdoma.ru

Кулинарные советы. Как приготовить самый вкусный шашлык: советы от «едим дома»

ura.news

Топ-5 рецептов маринадов для шашлыка из свинины

www.gazeta.ru

Маринад для шашлыка: рецепты, как замариновать свинину, курицу, говядину - Газета.Ru

Мясо нужно выдерживать в маринаде не меньше 3 часов, чтобы оно хорошо пропиталось и стало мягче и нежнее. 2 3
Однако есть мнение, что нельзя держать мясо в маринаде слишком долго, иначе оно станет безвкусным. 5
Время маринования зависит от вида мяса и рецепта. 2 5 Например, для старого мяса рекомендуют больше времени, а для молодого, качественного и свежего достаточно меньшего срока. 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?