Майонез считается классическим соусом для мясных салатов, потому что он подходит для большинства блюд, где есть картофель или рис, рыба и мясо. 1
Также майонез обладает свойством усиливать вкус продукта, что делает его удобным для использования в салатах, где нужно связать воедино все ингредиенты. 13