Маршмеллоу называют «зефирками» для кофе из-за внешнего сходства с зефиром. 24 Обычно это маленькие воздушные конфетки, которые отличаются от зефира только размером. 2
Однако по составу маршмеллоу отличается от зефира: он не содержит яичного белка и яблочного пюре. 1