Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелась в виду курага из абрикосов сорта «Бленхейм», которые в основном выращивают в Калифорнии. www.simplyrecipes.com
Этот сорт известен тёмно-оранжевой мякотью, интенсивным цветочным ароматом и сложным сладковато-терпким вкусом. www.simplyrecipes.com После сушки абрикосы становятся более плоскими и нежными, с текстурой, близкой к фруктовой кожице. www.simplyrecipes.com
Однако нельзя однозначно утверждать, что курага из Калифорнии считается одной из лучших в мире. Вкус абрикосов зависит от страны происхождения: например, абрикосы из Турции — нежные, с кисло-сладким вкусом, а калифорнийские — менее сладкие и сочные. www.kp.ru