Круглую пиццу кладут в квадратную коробку и режут на треугольники по нескольким причинам:

• Форма коробки. 14 Коробку квадратной формы проще и дешевле производить в промышленных объёмах, её легко собрать. 1 Кроме того, из такой упаковки удобнее доставать пиццу, так как по бокам остаётся достаточно свободного пространства. 4
• Форма нарезки. 14 При нарезке на треугольные сектора все куски получаются более-менее одинаковыми, с равным количеством начинки и равной протяжённостью хрустящего бортика. 1 К тому же треугольник проще свернуть в трубочку, чтобы в процессе поедания не выпала начинка. 4

Также круглую форму пиццы придают благодаря тому, что при её приготовлении тесто подкидывают в воздух и раскручивают, в результате чего под действием центробежной силы оно обретает форму круга. 15