Креветки разных размеров могут содержаться в одной упаковке из-за отсутствия этапа калибровки. 4 На это указывают специальные обозначения, например LR или CR. 4

Обычно производители сортируют морепродукты строго по установленным размерам, чтобы в одной упаковке не попадались крупные и мелкие креветки. 1 Для разных разновидностей креветок используется свой размерный ряд. 13

Кроме того, размер креветок может отличаться в зависимости от их происхождения и сезона. 5 Например, креветки из разных регионов могут иметь разный размер и форму, а в разное время года они могут менять свой размер в зависимости от температуры и других факторов. 5