Красную рыбу рекомендуют сочетать с цитрусовыми в салатах для создания необычного и запоминающегося вкуса. 4 Кислый цитрус и солоноватая рыба создают превосходный контраст вкусов. 5
Кроме того, такое сочетание считается полезным. 1 В апельсинах высокое содержание витамина С и калия, а также клетчатки. 1 В красной рыбе — белка, жирных кислот, витаминов А и группы B. 1