Копчёные рёбрышки подходят для приготовления горохового супа, потому что придают блюду особый вкус и аромат. 4
С копчёным мясом густой, наваристый и разваристый гороховый суп приобретает особый аромат и становится более насыщенным. 4
Кроме того, гороховый суп с копчёностями считается сытным и густым, что делает его идеальным для употребления в холода. 2